私たちの使命
品質向上、生活の改善
Future Coffee Farmは、ベトナムのバオロック、ラムドンのコーヒー農家であるNguyễn Văn Tới によって設立されました。コーヒー栽培者として、私たちはコーヒーが非常に価値のある作物であり、世界中で消費されている飲み物であることを認識しています。しかし、多くのベトナムの農家は古い生産方法に従っており、その結果、低品質のコーヒーが主にインスタントコーヒーや工業抽出用に使用され、豆の本当の価値に見合わない低価格で販売されています。
影響を広げる
Future Coffee Farmの成功は、他の多くのベトナムのコーヒー農家に私たちの道を追うようインスピレーションを与えました。日本、アメリカ、EUでのコーヒー展示会に定期的に参加し、ベトナムの高品質なコーヒーを世界に広め続けています。
私たちのビジョン
Future Coffee Farmは、エコフレンドリーな方法を使用してプレミアム品質のコーヒーを生産することに専念しています。私たちは、健康的な植物の成長をサポートし、気候変動に立ち向かうための自然な栽培環境を再現するために、木陰でコーヒーを栽培しています。
環境責任を持つ生産
私たちは、コーヒー生産における環境汚染を最小限に抑えることを約束しています。2024年からは、脱穀プロセスで水の使用を排除する乾式脱穀技術を採用しました。私たちは、自然な処理方法、ナチュラル、ハニー、ワイニーナチュラル、ワイニーハニーを優先し、フルウォッシュコーヒーの生産を制限しています。
コーヒー農業の未来を体験する
Future Coffee Farmでは、コーヒー生産のあらゆる段階—コーヒーの木から最終的な一杯まで—を探索することができます。
こちらでは、農場の見学をし、持続可能な農業方法について学び、さらに熟したコーヒーチェリーを手摘みすることができます。その後、私たちの美味しいコーヒー豆からその場で淹れた新鮮なコーヒーをお楽しみください。新鮮な空気の中で、コーヒー製造の本当のプロセスを体験しに、ぜひお越しください！